针对蜂蜜，城市人完全不知道蜂蜜究竟怎么回事，其实蜂蜜好坏分为两种，一种是纯天然蜜，另一种是喂养或勾兑蜜，下面来说说它们之间的区别：
1、纯天然蜂蜜：这里分为家养和野生两种，农村家养蜜蜂——是将野生蜜蜂蜂巢搬至家里饲养，不对此进行喂养，任由蜜蜂野外采食生成蜂蜜。而野生蜂蜜则是——野外无人管理，自供自足生成的蜂蜜。这种蜂蜜最为纯正，无添加剂，是美味可口和治病做药的上等蜜，这价格自然很贵。
2、勾兑蜜：在城市，市场上或超市里，那些蜂蜜卖得很便宜，他们的蜂蜜大部分是喂养出来的，将大量白糖放置蜜蜂箱内，这样产蜜很快，卖的就便宜，但蜂蜜没什么质量，还有一种为勾兑，放置少量蜂蜜，然后参杂大量糖浆混合。
以上两用方式，之所以城里人觉得乡下蜂蜜很贵，甚至价格比城市翻几倍，究其原因就是他们根本不懂纯正蜂蜜，而且这种蜂蜜产量低，但质量好，所以卖的贵。而农村人明知价格高，却还愿意买，是因为懂蜜。