蜂蜜脆底小面包
这些食材做了两盘，其中圆盘是豆沙馅的。
原料：高粉、低粉、鸡蛋、白糖、酵母、水、黄油、奶粉、白芝麻、白糖、面粉、蜂蜜。
做法步骤：
第1步、面团食材出来盐和黄油其它一起放入厨师机的容器中。
第2步、厨师机一个和面程序出粗膜。
第3步、加盐和黄油继续一个和面程序。
第4步、出手套膜。
第5步、将面团放入容器中盖保鲜膜醒发制两倍大。
第6步、沾料一起放入容器中拌匀备用。
第7步、醒发好的面团。
第8步、分成大约60克的小面团搓圆盖保鲜膜松弛十分钟。
第9步、取一个小面团擀成如图形状。
第10步、从一头卷起来。
第11步、从中间切开。
第12步、先沾水然后沾上一层蘸料。
第13步、放在刷油的容器中。
第14步、醒发制两倍大。
第15步、烤箱提前预热，上锅160°下火170°烤25分钟。
第16步、出炉马上刷蜂蜜水（蜂蜜和水1：1）。
第17步、看看底部脆脆的。
第18步、成品图。
第19步、这一盘是有豆沙馅的。
小贴士：
烤箱温度自己掌握。
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