中国是养蜂大国，吃蜂蜜的历史悠远流长，现在在很多家庭中也会经常发现它的身影，但是仍然会有很多小伙伴问，蜂蜜要怎么吃？是直接食用还是泡水喝？
本质上来说这两种食用蜂蜜的方法没有什么区别，也是最常见的食用方法，只是如果干吃蜂蜜会更能感觉到蜂蜜的本质口感，相对来说会甜一些，如果不太喜欢吃甜的朋友，可以用60度以下的温开水冲泡，稀释甜味，营养成分上没有影响，根据自己的喜好习惯食用即可。
成熟的蜂蜜有丰富的营养元素，大量的葡萄糖、果糖、微量元素及各类活性酶等超过一百多种的营养，轻松被身体吸收利用，转化成能量，滋养我们的身体，提高抵抗力。
甜蜜家非常鼓励小伙伴们可以多尝试一下蜂蜜与其他食物的搭配，蜂蜜可以与很多食材碰撞出不一样的滋味，像石山苦蜜泡咖啡，既不会夺走咖啡的原有的烘焙香气，但是蜂蜜的加入让它的味道变得更加诱人，还有荔枝蜜就要搭配菊花茶一起喝，香浓又健康，怕上火的朋友可以去尝试一下。