传言说蜂蜜是蜜蜂的呕吐了,真的是这样吗?
今日话题就是蜂蜜的酿造,酿蜜的第一步是采蜜,正常情况下,单个蜂巢的年产量能够达到50公斤,对比蜜蜂瘦小的体型,这个劳动量简直巨大的,再小的的蜜源蜜蜂也不会放过,常常的口器伸进花蕊,下一秒花蜜就下肚了。
等等,说好的采蜜呢?怎么直接吃起来了呢?别着急,蜜蜂有两个胃,一个叫蜜胃,专门用来储存花蜜的,另一个叫真胃,这个才是用来吃饭的,走走吸吸,边走边吸,平均停靠1000朵花,蜜胃才能够装满,满负荷状态下的蜜胃,重量和空腹的蜜蜂一样。
在回程的路上蜜蜂也没闲着,一边飞一边用口水的转换酶酿蜜,回家之后,第二步酿蜜正式开始。外出的工蜂们把满腹的花蜜吐给守在家里的工蜂,但是单只蜂口水有限,也就是转换酶不足,所以要吐给下一个,至少需要100只工蜂的协同合作才能酿蜜完成,酿蜜活动至少需要七天以上的时间,才能够蒸发蜜里的口水和水份,产出稠稠的蜂蜜,每1斤蜂蜜的背后都是1万只蜜蜂飞越75000km,拜访800多万鲜花的团队合作。
你喜欢喝蜂蜜吗?欢迎下方评论留言并转发。