夏天滋补可少不了银耳，银耳富含多种营养成分，搭配蜂蜜柠檬，简直就是肌肤的“十全大补汤”。而且口感酸甜，既解油腻，又消暑，略微冰镇后更是一绝。无论是自己吃还是拿来招待亲朋好友都很不错，做法简单，包你一学就会！
首先准备食材：彩色软糖、【】本草银耳、蜂蜜、柠檬；彩糖调色加调味，才更有夏天的感觉。
做法：
先将柠檬洗净切片备用；
准备一锅清水，加入适量本草银耳，比例为100ml水：1g银耳最佳；
大火煮10分钟，转小火继续熬煮5分钟，这样煮出的银耳胶质浓稠，口感软糯；
将煮好的银耳倒入碗中，挤入柠檬汁，切入两片柠檬，再根据个人口味加入适量蜂蜜。记得稍稍放凉一些后再加，以免破坏蜂蜜的口感与营养；
清新简单的做法，才更适合夏天闷热的节奏。
本草银耳是很适合夏天吃的食物，它营养高，口感好，富含膳食纤维，在夏天吃可以调节肠道，不用担心因为胡吃海喝吃坏肚子啦！